Recetita: Ensaladilla rusa

7.16.2015


Buenos días!!
Con estos calores la verdad que cuesta pensar que hacer para comer cada día, porque solo apetecen cosas fresquitas, y si son fáciles y rápidas de hacer mejor.

Nosotros la ensaladilla rusa la hacemos bastante en casa, ya que se puede utilizar como plato único o como acompañamiento de cualquier plato.

Os enseño como la hacemos en casa, seguro que cada uno tiene su manera.
La mía ya os digo que es muy fácil.

Compro la ensaladilla rusa congelada de mercadona, la hiervo, más menos pongo media bolsita.
Le vamos a poder añadir cualquier ingrediente, lo admite todo.

Ingredientes:

2 huevos hervidos.
2 lastas de atún
Media cebollita
Pepinillos
1 Lata de pimiento rojo asado
Mayonesa Ligeresa 

A mi no me gustan mucho las aceitunas, pero también le suelo añadir.




 Lo troceamos todo, y ya esta listo para añadirle la mayonesa.
Yo siempre utilizo Ligeresa y la pongo en el momento que la voy a servir.



Lo mezclamos todo, la dejamos enfriar en la nevera  y listo!
Lo acompañamos con saladitos o con estas rosquilletas con pipas que están buenisimas que podéis encontrar también en Mercadona. Espero que os guste.

Que aproveche!!



1 comentario:

  1. Bien fresquita para el verano, la hago exactamente igual pero sin el huevo porque no me gusta.

    http://mysecretshopping.blogspot.com.es/

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