RECETITA: Tarta de queso con arándanos Super fácil

11.15.2012


Buenos días chicas!!
Como tuvo tanto éxito mi primera recetita he querido enseñaros una de las primeras recetas de respostería  que he hecho yo solita.
 Y ya os digo que si soy capaz yo de hacer resposteria es capaz de hacerla cualquiera.

Hoy os enseño hacer una tarta de queso con arándanos, riquísima!!
Y super fácil, ya veréis.

Coger papel que os digo cuáles son los ingredientes:

- 3huevos



- Mermelada de arándanos o fresa, sirve cualquier marca, incluso si queréis la de dieta.


- Mantequilla.


- 1 Rollo de galletas Maria.


- 1 Tarrina de Philadephia.


- 4 Yogures blancos Azucarados.


Nada de azúcar extra, por si alguna piensa que se me olvida, esta receta no lleva azúcar, con el azúcar de los yogures es suficiente.

Lo primero que hacemos es poner el horno a calentar a 180º, mientras empezamos a organizarnos en la cocina con los ingredientes.

Preparamos el molde donde lo vayamos hacer, yo aconsejo los moldes esos que la parte de abajo se saca.
(Espero que me entendaís.)

Abrimos el paquete de galletas y trituramos mezclándolo con la mantequilla  en un bol hasta hacer una masa uniforme, ( yo suelo gastar para el rollo de galletas, un poco más de media tarrina de mantequilla, si os cuesta mezclarla, calentar un poco antes en el microondas la mantequilla.)


Después la repartimos de manera uniforme por la base del molde.



Cuando la tengo ya lista en el molde, la meto en el horno durante 5 minutos, para que se unifique la galleta con la mantequilla y se haga una super galleta durita, para que cuando haga la mezcla siguiente no se me cuele por ningún huequito.

Acordaros de sacarla a los 5 minutos!!!

Seguidamente, metemos en un bol los 3 huevos, los 4 yogures, la tarrina de philadelphia, 
y batimos con la minipimer o batidora, hasta que quede todo unificado, aunque la veáis no muy espesa no pasa nada en el horno cambia, jejeje os lo digo por que es la sensación que me dío a mí.
En el horno cuaja.

Metemos esta mezcla encima de la base de galleta , el molde que escojamos es mejor que sea alto (más vale que sobre que no que falte :) )
Y ya lo metemos en el horno, durante media hora aproximadamente, lo que hago yo es meter un tenedor o la punta de un cuchillo y ver que no esta mojado, que queda cuajado.

Y cuando lo sacamos ya lo dejamos enfriar encima del bancada de la cocina.
 (NUNCA DIRECTO A LA NEVERA)

Y por último ponemos la mermelada de arándanos por encima


Voila ya la tenemos lista!







18 comentarios:

  1. Las tartas de queso son las favoritas de mi marido tenía ganas de una receta, si esta tarde tengo tiempo se la preparo con el niño y le damos una sorpresa. Gracias guapa!

    http://mysecretshopping.blogspot.com.es/

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    1. Pues si porque es super fácil!! Ya verás, espero que os guste a todos :)
      Un besitoo!

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  2. qué buena pinta ! esta receta me la guardo que tiene pinta de ser super sencillita y quedar super rica !! un besito fuerte !

    thesoundofashion.blogspot.com

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    1. La verdad que sí, si te fijas son dos o tres pasos y listo!! No hace falta mucho.
      Un besitooo guapa!

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  3. Madre mia que pinta!!! y la hora que es tengo un hambre... La probaré ;)

    Un besin guapa,
    http://mibanoenruinas.blogspot.com.es/

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    1. jejeje siii la verdad que mirar recetas da un hambre, pero bueno apuntatelá y sorprende un día! Ya verás que fácil!!
      Un besitooo guapa

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  4. Yo tenía otra receta de tarta de queso pero probaré la tuya...

    xoxo

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    1. Graciaaas! Esta es muy fácil, ya me cuentas!! Un besitoo

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  5. Riquisima tomo notaaa!
    Besitos
    VOGUECITA
    http://voguecita.blogspot.com

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  6. Oye que buena la recetaaaa!!!Sencillita y resultona!!Me encanta concinar, aunque la repostería no es mi fuerte jejeje.
    Muchos besitos guapa

    T E N D E N C I A S & C I A

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  7. Que pintaaa!!! besos
    http://ponteturopa.blogspot.com.es

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  8. Que buena pinta! Tendré que probar a hacerla! Un besito!
    mydressaddict

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  9. Ummm menuda pinta! Tenia por ahí guardada una receta así para hacer algún día. Pero la tuya me parece mas fácil aun, la probare sin duda.
    Besitos!

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  10. Si cambiamos el yogur por leche condensado es la misma que hago yo, ejejej, seguro que está riquísima ( o al menos eso es lo que parece por las fotos)Bsinss:)

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  11. La tengo que hacer, y no creo que tarde mucho!Es mi tarta favorita!Vaya pinta que tiene la tuya!!!!
    Besitos
    http://coquettecouturierel.blogspot.com.es/

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  12. Hola preciosa !!
    Acabo de descubrir tu blog y la verdad que me ha encantado.
    Te sigo desde "ya" me encantaría que visitaras el mio para compartir cositas y si te gusta estaré feliz de que me siguieras besitos y feliz fin de semana.
    Me encanta el esta tarta me la apunto!!

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  13. ayyy esta si se hacerla además es MI TARTA FAVORITAAAA ayyss a antojo ahora... besos guapa

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  14. ohhhhhh me encanta que buena pintttaaaaa

    muas

    bea
    beaishappy.blogspot.com

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